“À Yquem, l’artiste a choisi de jouer sur la couleur dorée du vin, ainsi que sur le soleil et le ciel bleu sous lesquels mûrissent les raisins. Au travers de différents procédés dont il a le secret, ses photographies ont capturé le délicat travail d’effeuillage de Rachel, vigneronne issue d’une famille attachée au Château depuis plusieurs générations. La série rend hommage au soin d’une extrême précision apporté par la Maison au raisin, dont les grains sont choisis et cueillis un à un, ainsi qu’à la beauté de la nature sauvage présente sur son domaine parmi lesquels les hirondelles au-dessus des vignes ou encore les papillons machaons parmi les fleurs du jardin…” – LVMH